De chouettes recettes pour amateurs d'aiguillettes de poulet

Name: De chouettes recettes pour amateurs d'aiguillettes de poulet
Total time: 30 min
Cuisine: aiguillettes de poulet

L'aiguillette de poulet est un morceau fin et tendre de blanc de poulet. Photo par ALF photo

L'aiguillette de poulet est une fine tranche taillée dans le sens de la longueur dans le filet interne du poulet. Elle peut être cuisinée de nombreuses manières, panée, frite ou poêlée et s'accommode merveilleusement avec toutes sortes de sauces, céréales et légumes de saison.

Aiguillettes de poulet au lait de coco, au citron vert, à la sauce soja ou au curry, accompagnées de riz, de tomates confites ou de pointes d'asperges...Vous ne manquerez pas d'idées recettes pour régaler toute la famille !

Dernières recettes d'aiguillettes de poulet et d'épinards par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'aiguillettes de poulet et d'épinards qui changent !

Penne avec des aiguillettes de poulet aux épinards, artichauts et cancoillotte

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un plat complet à base de penne et des aiguillettes de poulet, accompagnées d'une sauce blanche aux épinards, artichauts et cancoillotte. Cette sauce est divine : onctueuse, nappante et savoureuse. Elle va à merveille avec des pâtes. J'ai choisi des penne, mais vous pouvez utiliser une autre variété de pâtes, avec des trous de préférence, pour que cette sauce généreuse puisse bien les enrober.

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

Voir aussi

Anglaise (A l')

Chiffonade

Florentine (A la)

Beauvilliers (Antoine)

L'épinard

Le poulet

Les salades

Ailes de poulet

Blanc de poulet

Brochettes de poulet

Cuisses de poulet

Escalopes de poulet

Filet de poulet

Pilons de poulet

Poulet au curry

Poulet basquaise

Poulet farci

Poulet fermier

Poulet frit

Poulet fumé

Poulet pané

Poulet rôti

Poulet tandoori

Salade de poulet

Tajine de poulet

Aiguillettes de canard

D'autres recettes avec aussi...

aiguillettes ail aneth artichaut asperge aubergines barbecue basilic câpres carottes champignons châtaignes chorizo citron citronnelle coriandre courgettes crème curcuma curry épices épinards fenouil feta fromage gingembre gorgonzola gratin hiver mangue miel mirabelles moutarde nuggets oignons paprika pâtes penne piment poivrons poulet quinoa riz safran tandoori thym tomates viande volailles wok

Découvrez aussi toutes les recettes d'aiguillettes de poulet et toutes les recettes d'épinards

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de quinoa rouge, avocat, grenade, noisettes et pousses d'épinards

Déliacious

Cette assiette possède des saveurs qui se marient particulièrement bien. Le quinoa rouge et la noisette sont très complémentaires. Le quinoa croustille un peu après cuisson, la noisette est croquante. L’avocat va absolument avec tout pour moi, mais son goût est très bien mis en avant dans ce mélange. Quant à la grenade, sa couleur et son croquant juteux ajoutent à la fraîcheur !